Pétillant de raisin
Notre Pétillant d’Ugni blanc, n’est pas sans rappeler le « Vin Bourru Charentais » : ce jus de raisin en cours de fermentation qui pétille et désaltère, en période de vendange, pour le bonheur des vignerons et de leurs proches.
Dégustation
Robe jaune pale.
Du fruit et des arômes primaires pré fermentaires.
« Jus de raisin pétillant festif et équilibré ».
Consommation
Servir frais (5-6°C) en toutes occasions pour petits et grands.
Boisson originale à consommer pour accompagner galettes et patisseries.
Ou à associer en apéritif avec du cognac ← apéritif régional apprécié !!
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