Pétillant de raisin

Notre Pétillant d’Ugni blanc, n’est pas sans rappeler le « Vin Bourru Charentais » : ce jus de raisin en cours de fermentation qui pétille et désaltère, en période de vendange, pour le bonheur des vignerons et de leurs proches.

Dégustation

Robe jaune pale.

Du fruit et des arômes primaires pré fermentaires.

« Jus de raisin pétillant festif et équilibré ».

Consommation

Servir frais (5-6°C) en toutes occasions pour petits et grands.

Boisson originale à consommer pour accompagner galettes et patisseries.

Ou à associer en apéritif avec du cognac ← apéritif régional apprécié !!

3,904,90

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Contenance
75 cl
TAV
2,5% vol. ← faible degré!!
Vignoble
Ugni blanc sur coteau calcaire enherbé, conduit en viticulture raisonnée.
Producteurs
La Famille BOUYER à 17800 BIRON.
Composition
100% pur jus pétillant, élaboré sans ajout de sucre, d’eau ou de conservateurs.
Elaboration
Ce moût de raisin naturel commence à fermenter, puis il est mis en bouteilles et pasteurisé.
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