visite petit producteur cognac charente maritime

Rendez-Vous au Domaine.!

Réservez gratuitement votre Visite guidée – Dégustation au Domaine de Birius, petit producteur médaillé de Vins, Pineau, Cognac, en Charente-Maritime, au cœur du vignoble de Cognac.

Visite de cave, chai, distillerie. A la propriété, chaque visite est unique car nous adaptons son contenu et sa durée à vos attentes !

En fonction des saisons, nous proposons également plusieurs activités oenotouristiques : apéritifs musicaux, ateliers cocktails, initiation à la taille de la vigne, découverte de la distillation charentaise…

Ouvert 7j/7 sur rendez-vous, de 9H à 19H. Pour annoncer votre venue, rien de plus simple ; vous pouvez réserver en ligne ou nous contacter directement. A bientôt! La famille BOUYER.

VISITE CAVE COGNAC
VISITE DISTILLERIE COGNAC
ACHATS AU DOMAINE

Réservez en ligne

Pour participer à un évènement déjà programmé, cliquez sur une case verte du calendrier ci-joint.

Calendrier hors service. Merci de nous contacter directement par téléphone.

Vous souhaitez venir à un autre moment, organiser un évènement spécifique (EVJF-EVJG, sortie scolaire, …) ou simplement passer pour effectuer des achats? 

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Toute l’année sur rendez-vous!
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Accueil au Domaine familial (visite guidée, dégustation, achats)

Accueil ou visite gratuite de la distillerie, de la cave et des chais de vieillissement de Pineau et Cognac, effectuée par les vignerons eux-mêmes. Possibilité de déguster les produits. Contenu et durée adaptés en fonction de vos attentes ou de vos questions! Comptez au minimum 1H pour une expérience complète.

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Le Jardin du Vitisculpteur (visite libre ou guidée)

Dans le parc du Domaine, vous pourrez admirer quelques créations familiales sculptées dans la pierre locale. Pensez à annoncer votre venue, afin que nous puissions vous ouvrir les portes du musée et vous donner quelques explications ! Visite gratuite à l’image du sculpteur bénévole!

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Activités ponctuelles (ateliers insolites)

En dehors d’une simple «visite + dégustation», laissez-vous tenter par d’autres activités oenotouristiques à partager en couple, en famille ou entre amis !

Un Accueil Labellisé

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Depuis le démarrage de notre activité de vente directe, en 1999, nous avons eu la chance de partager notre passion avec des visiteurs du monde entier. Aujourd’hui, différentes labellisations soulignent la qualité de notre engagement  :

« Vignobles & Découvertes » depuis 2010, qui valorise nos efforts en matière de : transmission, ouverture, accueil, attractivité touristique, patrimoine, vignoble et consommation responsable.

« Tourisme & Handicap » (handicaps moteur, visuel, auditif, mental) depuis 2010, parce que nous encourageons le droit aux vacances pour tous.

En plus de ces labellisations oenotouristiques, notre exploitation est certifiée « Haute Valeur Environnementale » depuis 2015 et “Certification environnementale Cognac” depuis 2020.

visite oenotourisme label Vignobles decouvertes
visite vignoble tourisme handicap

Vos Avis

Parce que notre production est régulièrement médaillée par des jurys de professionnels et d’amateurs, mais que le plus important reste l’avis et la satisfaction de nos clients….

« Un GRAND MERCI pour tous vos gentils commentaires laissés sur la toile (tripadvisor, google, blogs…) après votre passage à la propriété ! » La famille BOUYER

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Visiteurs Satisfaits

Récompenses
  • Visite avec mes amis du Québec en mai,génial, reçu sans rdv avec le sourire par le patron qui a pris... Lire la suite

    maurice jesson
    13/06/2025

    Visite très intéressante, échanges chaleureux et intéressants. Produits de qualité (pineau, cognac) à découvrir. Merci pour la disponibilité.

    Barbara Faye
    23/03/2025

    Cette semaine nous avons pu visiter le domaine de Birius, nous avons été très bien accueilli, un accueil chaleureux et... Lire la suite

    Pauline Choury
    21/07/2024
  • Merci à Elodie pour cette visite

    Une passionnée de son métier . Un accueil chaleureux , le Domaine de Birius est... Lire la suite

    sylvie menard rouet
    20/05/2024

    Merci à Élodie d’avoir pris le temps de nous expliquer tous les secrets des ces Cognac et Pineaux. C’était un... Lire la suite

    Angéline VL (“A VL”)
    22/11/2023

    Aceuil pro bonne explication top dégustation à visiter très bon tarif

    Arnold Robin
    08/09/2020
  • Visite aujourd'hui. Très bon accueil nous avons apprécié toutes les explications du propriétaire une personne qui aime son métier et... Lire la suite

    Anne Le Damany
    14/08/2020

    Une famille passionnée depuis plusieurs générations qui vous fait découvrir leur métier de la vigne jusqu'au cognac et pineau en... Lire la suite

    fabien loiseau
    04/08/2020

    Nous avons visité en famille et avons été même étonné de la Prestation. En effet, elle était superbe. On a... Lire la suite

    Ouline EAR
    19/07/2020
  • Visite très intéressante faite par des passionnés qui maîtrisent complètement le sujet puisque directement faite par les producteurs. Explications très... Lire la suite

    Julie GAUTHEY
    12/07/2020

    Visite dynamique et très intéressante. On a appris plein de choses 😊. Le pineau et le cognac sont excellents et... Lire la suite

    Ludovic Benoot
    27/06/2020

    Excellent accueil explications sur la distillation très précises et enrichichissantes. Très beau domaine, région magnifique. Dégustation agréable de belles découvertes... Lire la suite

    patricia gautheret
    19/06/2020

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