Merlot & Cabernet. Ample et gourmand.
Fruits rouges, framboise, cerise griotte.
Servir frais (5-6°C) à l’apéritif.
Il peut aussi accompagner avantageusement vos desserts à base de fruits rouges et de chocolat.
Coup de Cœur Guide Hachette des vins de France 2017.
Médaille d’Argent au Concours Général Agricole – PARIS 2016.
Médaille d’Or au concours Général Agricole – PARIS 2014 et 2012.
Médaille d’Argent au concours Général Agricole – PARIS 2011.
Médaille d’Or au Concours Général – Paris 2010.
Sélectionné Guide Hachette des vins de France 2015, 2014, 2013, 2012, 2010…
9,60€
Contenance | 75 cl |
TAV | 17,5% vol. |
Vignoble | Merlot et Cabernet Franc sur coteau calcaire enherbé, conduits en viticulture raisonnée. |
Cru | Appellation Petite Champagne contrôlée. |
Producteurs | Elaboré et mis en bouteille à la propriété par la Famille BOUYER. |
Elaboration | Macération longue avec pigeage manuel. |
Vieillissement | 1 an en fût de chêne français puis séjour en cuve. |
